11月22日下午 由台州市农业农村局主办的 2021“台州好稻米”评选结果出炉
文章发布时间：2021-11-24 15:04文章点击数量：300
今天（11月22日）下午
由台州市农业农村局主办的
2021“台州好稻米”评选结果出炉
经县市区农业农村部门推荐，台州市30家粮食专业合作社、家庭农场和规模种植大户带来30个品种的优质绿色大米参加评选。
根据专家品鉴结果推选出10个“台州好稻米”金奖产品、10个优质产品，根据大众品鉴结果推选出3个“消费者喜爱大米”。
专家评审+大众评委
据了解，此次参加评选主体是台州市内农民专业合作社，家庭农场和种粮大户。参评主体的稻米需为台州市内种植，品种明确，且有一定生产规模，稻米品牌有一定的市场销售规模；产品各项指标符合国家标准和行业标准；生产主体已建立完整的质量管理、保证体系，且这两年没有发生质量事故。根据生产规模和营销规模等方面进行综合初评，我市共评选出适当数量的产品进入现场评比环节。
今天下午，来自中国水稻研究所、台州农科院、台州科技职业学院等五位省内水稻方面的专家进行现场严格的品鉴评比。他们通过看这些品种稻米的稻谷、长度和米的腹白，判断其商品性优劣，再闻米和蒸煮为饭后的香味，最后品尝进行综合打分。
➦ 中国水稻研究所稻米及制品质量监管检验测试中心高级实验师 闵捷：“好稻米，最好是通过国家审定，要有好的抗性，好的产量。我看到台州米的加工品质，提升了很多。”
记者从台州市农技推广中心了解到，今年虽受天气等不利影响，全市晚稻总产量仍有所增产。在各级农技干部的指导下，我市合作社、家庭农场和种植大户等粮食种植主体克服困难，精心管理，晚稻最高亩产量达到954公斤。目前我市水稻种植优质品种已经近30个，其中主栽品种10多个，包括甬优15、甬优17、中浙优8号、嘉禾优等高产品种。
➦ 中国水稻研究所稻米及制品质量监管检验测试中心高级实验师 闵捷：“稻米就是要不断提升，把综合素质都弄好。综合的品质好，主要是产量、抗性和品质结合得好，对农户、对好稻米有很大的帮助。”
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